Wir sind der «Kaffeepapst»
die letzte Instanz in Sachen Kaffee
Unsere Passion für italienischen Kaffee reicht lange zurück. Egal ob Gastromaschinen für den Barista, Siebträgermaschinen oder Kaffeevollautomaten – um einen perfekten Espresso oder Kaffee zu erzielen, tüfteln wir gerne und mit Hingabe. Röstmischung, Röstung, Mahlgrad, Mahlmenge, Temperatur, Wasserqualität – alles muss stimmen, damit wir zufrieden sind.
In das Konzept vom kaffeepapst fliesst unsere ganze Erfahrung und das Ergebnis jahrelanger Tüftelei. Sie erhalten ausschliesslich perfekt abgestimmte Röstmischungen aus ausgewählten Bohnensorten der Kaffeerösterei Caffè Verrè 60 km nördlich von Neapel. Passend dazu erhalten Sie auch Espressomaschinen für Kaffeepads (ESE), die dem Kaffee mit Sicherheit zur vollen Geltung verhelfen.
Denn beim Geschmack gibt es keine Kompromisse.
Entweder der Kaffee schmeckt oder er schmeckt nicht.
Unser Team

Michele Fabrizio
Founder und «Coffee Executive Officer»

Francesco Lioi
Co-Founder und «Coffee Technology Officer»